2007-05-22 病気にならない生き方 最近読んだ本 (文庫)病気にならない生き方 (サンマーク文庫)作者: 新谷弘実出版社/メーカー: サンマーク出版発売日: 2011/05/16メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 1回この商品を含むブログを見るアニが信奉するカリスマ医師の健康指南本。新鮮なもの、昔から日本人が食べていたものを中心の食生活にすれば、体内の酵素エンザイムが増えて自然と長生きができる。欧米に影響された肉・油脂・牛乳、乳製品は、日本人にはなかなか消化できないので、胃腸が疲弊し、淀み、がんになるそうで。とはいえ、早々、お肉も乳製品も止められそうにないから、せめて、新鮮で安全な食材を選んで、食べ過ぎないようにするという点を実践していこうと思った。 この本について、牛乳協会が相当怒ってるらしいけど、確かにすごい悪者扱いをされていて、牛乳ファンとしてはちょっとショックだった。